Rede de hospital está com vagas de empregos abertas para copeira, cozinheira, ajudante de cozinha, jovem aprendiz, recepcionista no Rio de Janeiro;
Segue abaixo a descrição de cada vaga:
Copeira – Hospital
Atividades:
Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.
Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final.
Preparar e repor saladas, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.
Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança.
Cozinheira – Hospital
Atividades:
Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, conforme as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, utilizando todos os utensílios fornecidos pela empresa, necessários para realizar o trabalho (facas, cubas, descascadores, panelas, tábuas, garfos e colheres) a fim de garantir a excelência do serviço prestado.
Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha.
Verificar as mercadorias oriundas do estoque, assegurando a compatibilidade do cardápio a ser servido, com o propósito de concluir a refeição de forma satisfatória.
Certificar-se da higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final.
Ajudante de cozinha – Hospital
Atividades:
Apoiar o setor nas atividades de pré-preparação das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, visando agilizar os procedimentos realizados na cozinha, utilizando todos os utensílios fornecidos pela empresa, necessários para realizar o trabalho (facas, cubas, descascadores, panelas, tábuas, garfos e colheres).
Responsabilizar-se pela limpeza e desinfecção dos utensílios usados na cozinha, para manter a organização e a higiene do ambiente.
Controlar o quantitativo de utensílios, segundo o estabelecido pela Instituição, mediante conferência e registro em formulário específico, visando manter a qualidade do atendimento.
Jovem aprendiz – Hospital
Atividades:
Cumprir o cronograma das aulas do curso de Auxiliar de Serviços Administrativos ministradas pelo Senac, através de participação nas aulas, bem como cumprir a carga horária estabelecida do módulo curricular (mínimo de 75% de frequência), para garantir o aprendizado e a aplicação teórico-prática;
Realizar atividades administrativas e de rotina, através da supervisão e orientação dos superiores, a fim de colaborar com as demandas e solicitações da área.
Recepcionista – Hospital
Atividades:
Prestar atendimento aos clientes externos e internos, realizando a interface com as unidades, a fim de preencher todos os documentos em sistema próprio, assegurando a excelência nos serviços de recepção do Hospital;
Garantir na recepção, um atendimento de excelência, por meio do entendimento e triagem de cada situação, a fim de orientar pacientes, acompanhantes e funcionários quanto ao procedimento a ser seguido, bem como a identificação para circulação;
Responsabilizar-se pela cobrança nos casos de atendimento particular.
Trabalhe conosco!
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