Hotelaria está com vagas de empregos abertas para auxiliar de cozinha, atendente, arrumadeira, cozinheira no Rio de Janeiro;
Segue abaixo a descrição de cada vaga:
Auxiliar de cozinha – Hotelaria
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos; colocando-os em recipientes próprios, de modo a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio;
Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário;
Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem;
Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição de colaboradores, de modo a deixá-los sempre abastecidos;
Atendente – Hotelaria
Recepcionar os hóspedes, prestando informações quanto ao funcionamento básico do hotel ao hóspede, verificando reservas, solicitando preenchimento dos dados pessoais em documentação de controle, solicitando documentos requeridos e efetuando a entrega da chave do apartamento, garantindo o cumprimento à lei de hospedagem de menor e os padrões requeridos pela marca.
Atender ao telefone de forma rápida e cortês.
Atender aos hospedes no bar do hotel, se necessário.
Requisitos:
Ter boa fluência verbal;
Lidar bem com o público;
Ter ensino médio completo;
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Arrumadeira – Hotelaria
Arrumar e limpar os apartamentos, conforme instrução de trabalho e procedimento operacional padrão.
Limpar e manter em perfeito estado de conservação as áreas sociais e de serviços, sob sua responsabilidade, conforme escala elaborada pela gerência.
Conservar a limpeza e arrumação de todos os apartamentos vagos.
Organizar os carrinhos com todo o material necessário para a execução do trabalho.
Verificar o funcionamento dos equipamentos nos apartamentos, conforme instrução de trabalho e em caso de necessidade de conserto, avisar imediatamente seu superior hierárquico ou emitir uma ordem de serviço para a manutenção.
Utilizar de forma adequada todos os produtos de limpeza, bem como os IPIS, quando necessários, conforme as normas de segurança e padrão do hotel.
Cozinheira – Hotelaria
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos;
Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo;
Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo;
Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário;
Venha trabalhar conosco!
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