
Para concorrer a qualquer uma dos cargos, os interessados devem ter nível médio completo e experiência em restaurante, bar ou quiosque. O processo seletivo da empresa é realizado por meio de análise de currículos, entrevista e teste prático. Todas as etapas são classificatórias. Se aprovados, o Espetto Carioca informa que oferece treinamento para os contratados.
De acordo com a rede, os colaboradores recebem vale-transporte e salário de acordo com o piso estadual ou da categoria, além de refeição no local como benefício. Os interessados às vagas de Campo Grande devem enviar o currículo para o e-mailcampogrande@espettocarioca.com.br . Já para a unidade da Penha, é necessário enviar o currículo para o e-mail penha@espettocarioca.com.br .