Restaurante está com vagas de empregos abertas para auxiliar de limpeza cozinha, auxiliar de limpeza salão(noturno), auxiliar de preparo, auxiliar de cozinha, jovem aprendiz de estoque no Rio de Janeiro;
segue abaixo a descrição de cada vaga:
Auxiliar de limpeza cozinha – Restaurante
QUAIS SERÃO AS ATIVIDADES?
Responsável por manter todo a cozinha limpa garantindo que todos os ambientes estejam sanitizados, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária para o recebimento de mercadorias e funcionários;
Responsável por organizar o material de limpeza e por abastecer os recipientes de sabonetes, gel, papel toalha e papel higiênico em todos os locais que se faz uso destes produtos;
Responsável por operar a máquina de lavar louças (pratos e copos), pela higienização de utensílios, recipientes e panelas;
Responsável pelo armazenamento correto de utensílios, louças e recipientes garantindo a agilidade no momento da utilização dos mesmos;
Seguir o manual de boas práticas.
Auxiliar de limpeza salão (noturno) – Restaurante
QUAIS SERÃO AS ATIVIDADES?
Responsável por manter todo o restaurante limpo garantindo que todos os ambientes estejam sanitizados, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária para o recebimento de mercadorias, funcionários e clientes;
Responsável por organizar o material de limpeza e por abastecer os recipientes de sabonetes, gel, papel toalha e papel higiênico em todos os locais que se faz uso destes produtos;
Responsável por operar a máquina de lavar louças (pratos e copos), pela higienização de utensílios, recipientes e panelas;
Responsável pelo armazenamento correto de utensílios, louças e recipientes garantindo a agilidade no momento da utilização dos mesmos;
Seguir o manual de boas práticas.
Auxiliar de preparo – Restaurante
QUAIS SERÃO AS ATIVIDADES?
Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
Responsável pelo pré preparo de caldos, molhos quentes, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha quente) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
Seguir o manual de boas práticas.
Jovem aprendiz de estoque – Restaurante
QUAIS SERÃO AS ATIVIDADES?
Acompanha o recebimento da mercadoria, seguindo os padrões de Boas Práticas e Armazenagem;
Conferência da mercadoria, entrega do canhoto e da nota à Administração;
Medir a temperatura dos produtos (caso necessário) e estoca os produtos em seus devidos lugares;
Organização de todos os estoques e checagem junto com o AKM, as validades dos produtos todas as manhãs;
Acompanha o KM a efetuar os pedidos, sendo orientado a verificar o estoque e fazer a compra segundo o sistema e a planilha de controle das mercadorias.
Auxiliar de cozinha – Restaurante
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:
Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
Responsável pelo pré preparo de caldos, molhos quentes, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha quente) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
Seguir o manual de boas práticas.
Trabalhe conosco!!
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Redeconomia está aceitando currículos para vagas de emprego – com e sem experiência – RJ Os interessados ás vagas devem se candidatar clicando aqui
